ANÁLISE ECONÔMICA DE SISTEMAS DE PLANTIO MECANIZADO DE CANA-DE-AÇÚCAR NA REGIÃO DE JAÚ-SP

Resumen

Nos últimos anos surgiram novas tecnologias de propagação de mudas da cana-de-açúcar que demandam diferentes operações de plantio, como o sistema de mudas pré-brotadas. A adoção do sistema de mudas pré-brotadas depende dos seus custos em relação aos dos sistemas atualmente adotados. O sistema de mudas pré-brotadas permite a redução do consumo de mudas, que cai de 20 t ha^-1 no plantio mecanizado para 2 t ha^-1, mas implica em maiores investimentos em infraestrutura e organização da produção das mudas. Os sistemas de plantio apresentam diferentes custos para a formação das mudas e diferentes custos operacionais de plantio em área comercial. O objetivo deste trabalho foi comparar o custo de três sistemas de plantio, desde a produção da muda até o plantio comercial. O estudo foi conduzido na Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento (UPD) de Jaú/SP, da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA) Pólo Centro-Oeste. O levantamento de dados foi feito a partir de diversas fontes para identificar os coeficientes técnicos de cada sistema, desde a obtenção da muda até a operação de plantio. Os preços dos insumos e serviços utilizados para estimar os custos dos viveiros e das operações de plantio tiveram como base o mês de julho de 2016. Comparou-se o custo de formação de viveiros e o custo da operação de plantio no sistema mecanizado (com plantadora ou distribuidora) em área comercial com o custo de formação de mudas pré-brotadas no viveiro matriz, casa de vegetação e custo operacional de plantio de mudas pré-brotadas (com máquina transplantadora). Os resultados mostraram que o sistema de plantio de mudas pré-brotadas apresentou o maior custo, com valor de R$ 8.935,0 ha^-1 comparado aos sistemas de plantio mecanizado com plantadora, R$ 2.934,27 ha^-1 e mecanizado com distribuidora, R$ 3.185,67 ha^-1. Esses resultados são válidos em regiões onde o regime hídrico é adequado, pois não foram considerados possíveis custos com irrigação das mudas.