REUSO DE ÁGUAS ORIUNDAS DA PISCICULTURA E SEUS EFEITOS SOB AS TROCAS GASOSAS DE RÚCULA HIDROPÔNICA

Resumo

REUSO DE ÁGUAS ORIUNDAS DA PISCICULTURA E SEUS EFEITOS SOB AS TROCAS GASOSAS DE RÚCULA HIDROPÔNICA    

WILLAME CANDIDO DE OLIVEIRA¹; DAVI RODRIGUES OLIVEIRA¹, ALEXSANDRO OLIVEIRA DA SILVA¹; RAFAELA DA SILVA ARRUDA²; GEOCLEBER GOMES DE SOUSA³ E FERNANDO FERRARI PUTTI⁴

¹Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola, Universidade Federal do Ceará, Rua Campus do Pici S/N - Bloco 804, 60440-554, Fortaleza – CE, e-mail: willamecandidoo@gmail.com, davir2246@gmail.com, alexsandro@ufc.br     

²Departamento de Biologia Vegetal, Universidade Federal de Viçosa, Campus Universitário 36570900 - Viçosa, MG – Brasil, email: rafaelarsarruda@gmail.com

³ Instituto de Desenvolvimento Rural, Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira.

Avenida da Abolição, N° 03,Centro, 62790-000, Redenção - CE, e-mail: sousagg@unilab.edu.br 

⁴Faculdade de Ciências e Engenharia, UNESP, Rua Domingos da Costa Lopes Jardim Itaipu

17602496,Tupã-SP, e-mail: fernando.putti@unesp.br 

1 RESUMO

O reuso de água para agricultura pode ser uma alternativa importante para expansão do setor. Diante disto, o objetivo deste estudo foi analisar o potencial de águas oriundas da piscicultura em rúcula hidropônica e seus efeitos nas trocas gasosas. A cultura utilizada foi a rúcula “folha larga”. O delineamento experimental foi em parcelas subdivididas (2 x 4), com quatro repetições, sendo as parcelas em diferentes tempos de recirculação (T1 = 15/15 minutos, e T2 = 15/30 minutos) e as subparcelas com quatro misturas de soluções (S1: 75% do efluente da piscicultura (EP) e 25% da solução nutritiva (SN); S2: 50% do EP e 50% da SN; S3: 25% do EP e 75% da SN e S4: 100% da SN). As variáveis obtidas foram: fotossíntese, concentração interna de CO₂  e eficiência do uso da água. A fotossíntese apresentou melhor resposta com tempo de recirculação de 15 minutos. Em relação a concentração interna de CO₂, o tempo de circulação de 15 minutos com 68% de SN e 32% de EP, apresentaram os maiores valores observados. O uso de águas advindas da piscicultura apresentam potencial de uso para produção de rúcula, sem grandes intereferências nas trocas gasosas desta cultura.

palavras-chave: Água residuária, Eruca sativa, Fotossíntese.

OLIVEIRA, W. C.; OLIVEIRA, D. R.; SILVA, A. O.; ARRUDA, R. S.; SOUSA, G. G.; PUTTI, F. F. REUSE OF WATER FROM FISH FARMING AND ITS EFFECTS ON GAS EXCHANGE IN HYDROPONIC ARUGULA

2 ABSTRACT

Reusing water for agriculture can be an important alternative for expanding the sector. Given this, the objective of this study was to analyze the potential of water from fish farming in hydroponic arugula and its effects on gas exchange. The crop used was arugula cultivar “folha larga”. The experimental design was in subdivided plots (2 x 4), with four replications, with the plots having different circulation times (T1 = 15/15 minutes, and T2 = 15/30 minutes) and the subplots with four mixtures of solutions ( S1: 75% of the Fish Farming Water - FW and 25% of the nutrient solution: NS; S2: 50% of the FW and 50% of the NS; S3: 25% of the FW and 75% of the NS and S4: 100% of the NS). The variables obtained were: photosynthesis, internal CO₂ concentration and water use efficiency. Photosynthesis showed the best response with a recirculation time of 15 minutes, as well as reaching higher levels with a nutrient solution concentration of 100%. In relation to internal CO₂ concentration and water use efficiency, the 15 minutes circulation time provided higher values ​​of these variables, while the solution composed of 68% NS and 32% FW, presented the highest values ​​observed. The use of water from fish farming has potential for use in arugula production, without major interference in the gas exchange of this crop.

Keywords: Wastewater, Eruca sativa, Photosynthesis.