EFFECTS OF DAIRY FARM WASTEWATER USE IN CULTIVATION ON FIG TREE (FICUS CARICA L.)

Abstract

EFFECTS OF DAIRY FARM WASTEWATER USE IN CULTIVATION ON FIG TREE (FICUS CARICA L.)

JONATHAS BATISTA GONCALVES SILVA¹; MAURO APARECIDO MARTINEZ²; LUIZ CARLOS CHAMHUM SALOMÃO³; PAULO ROBERTO CECON⁴; ANTONIO TEIXEIRA DE MATOS⁵ E LEONARDO DUARTE BATISTA DA SILVA⁶

¹Departamento de Engenharia Sanitária e Ambiental, UFJF, Rua José Lourenço Kelmer, s/n,Bairro São Pedro, 36036-900, Juiz de Fora, MG, Brasil, jonathas.silva@engenharia.ufjf.br.

²Departamento de Engenharia Agrícola, UFV, Av. Peter Henry Rolfs, s/n, 36570-900, Viçosa, MG, Brasil, mmauro@ufv.br

³Departamento de Fitotecnia, UFV, Av. Peter Henry Rolfs, s/n, 36570-900, Viçosa, MG, Brasil, lsalomao@ufv.br

⁴Departamento de Estatística, UFV, Av. Peter Henry Rolfs, s/n, 36570-900, Viçosa, MG, Brasil,cecon@ufv.br.

⁵Departamento de Engenharia Sanitária e Ambiental, UFMG, Avenida Presidente Antônio Carlos, 6627, Bairro Pampulha,31270-901, Belo Horizonte, MG, Brasil,atmatos@desa.ufmg.br

⁶Departamento de Engenharia, UFRRJ, Rodovia BR 465,km 7, s/n,23890-000, Seropédica, RJ, Brasil, monitoreambiental@gmail.com

1 ABSTRACT

The purpose of this study was to evaluate the effects of dairy farm wastewater (DFW) use on fig tree growth, production, on fig health standard and on nutrient concentration in fig tree leaves. The study was developed in the Integrated Agroecological System area, in Seropédica (RJ, Brazil) between June  2011 and May  2012. The applied fertilizer formulations were: Formulation 1, 100% of nitrogen dose recommended for fig tree supplied by fertilizing with castor bean cake (CB); Formulation 2, 50% of nitrogen dose supplied by DFW application and 50% of nitrogen dose supplied by CB; Formulation 3, 75% of nitrogen dose supplied by DFW application and 25% of nitrogen dose from CB; Formulation 4, 100% of nitrogen dose supplied by DFW application.Data were submitted to analysis of variance and the averages were compared by Tukey’s test at 10% probability. The results demonstrated that branches length, number of leaves per branch, number of fruits, production and yield were lower in plants submitted to Formulation 4. Contamination of fruits by thermotolerant coliforms or Salmonellasp did not occur after DFW use as fertilizer. The results showed that the use of DFW in fig tree cultivation was sufficient to provide the nutritional needs of plants, as regards macronutrients and Fe.

Keywords: fertirrigation, environmental impact, final disposal of effluents and crop nutrition.

SILVA, J.B. G.; MARTINEZ, M. A.; SALOMÃO, L. C. C.; CECON,P. R.; MATOS, A. T.; SILVA, L. D. B.

EFEITOS DO USO DE ÁGUA RESIDUÁRIA DE BOVINOCULTURANO CULTIVO DA FIGUEIRA (FICUS CARICA L.)

2 RESUMO

Objetivou-se com este trabalho avaliar os efeitos do uso da água residuária de bovinocultura de leite (ARB) no crescimento, produção, padrão fitossanitário dos frutos e na concentração de nutrientes nas folhas da figueira. As formulações de adubação aplicadas foram: Adubação 1 - 100% da dose de nitrogênio fornecida pela adubação com torta de mamona (TM); Adubação 2 - 50% da dose de nitrogênio comaplicação de ARB e 50% com TM; Adubação 3 - 75% da dose de nitrogênio com aplicação de ARB e os outros 25% da dose com TM; Adubação 4 - 100% da dose de nitrogênio com aplicação da ARB. Os resultados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas utilizando-se o Teste de Tukey a 10% de probabilidade. Diante dos resultados verificou-se que comprimento dos ramos, o número de folhas por ramos, o número de frutos, a produção e a produtividade foram menores nas plantas submetidas à Adubação4. Não ocorreu contaminação dos frutos por coliformes termotolerantes e Salmonella sp. Diante dos resultados concluiu-se que o uso de ARB no cultivo da figueira não proporciona deficiência nutricional às plantas no que se refere aos macronutrientes (N, Ca, Mg, K e P).

Palavras-chave: fertirrigação, impacto ambiental, disposição final de efluentes, nutrição vegetal.