INDICADORES DE SUSTENTABILIDADE DA AGROINDÚSTRIA DO DENDÊ NO ESTADO DO PARÁ.

Resumen

O interesse global por uma agricultura sustentável aliado ao grande consumo de óleo de palma tem exigido das empresas do segmento a adequação a determinados princípios de produção. Para tanto, a Roundtable Sustainable Palm Oil (RSPO) propõe normas específicas que quando seguidas permitem certificar a qualidade de todo ciclo produtivo. Neste trabalho, avaliou-se o cumprimento dos principais critérios definidos pela RSPO em plantios de dendê no estado do Pará, tendo como objeto de estudo as empresas que concentram mais de 98% da produção brasileira. Foram considerados os seguintes indicadores: uso da água, do solo e de fertilizantes, manejo de pragas e doenças e o capital social. Os resultados demonstraram que embora o Brasil tenha potencial para sustentar-se entre os maiores produtores de óleo de palma do mundo, ainda há melhorias que precisam ser feitas ao longo da cadeia produtiva, para garantir a certificação da RSPO e, mais do que isso uma produção sustentável.

PALAVRAS-CHAVE: agricultura sustentável, uso da água, manejo de pragas, óleo de palma.

SUSTAINABILITY INDICATORS OF THE PALM OIL PRODUCTION IN PARA, BRAZIL

ABSTRACT: The global interest in sustainable agriculture combined with a large consumption of palm oil has required the companies in this segment to adapt to certain production principles. Therefore, the Roundtable Sustainable Palm Oil (RSPO) proposes specific rules that when followed allows to certify the quality of the entire production cycle. In this work, we evaluate the performance of the main criteria for RSPO palm plantations in the state of Pará (Brazil), in companies that concentrate more than 98% of Brazilian production. We considered the following indicators: water use, soil and fertilizer, pest and diseases, and social capital. The results showed that Brazil has the potential to maintainitself among the largest producers of palm oil in the world, although there are improvements that need to be made along the supply chain to guarantee the RSPO certification and more than that, a sustainable production.

KEYWORDS: sustainable agriculture, water use, pest management, palm oil.