Figueira, Ricardo, UNESP, Faculdade de Ciências Agronômicas, Laboratório de Bebidas, Botucatu, SP, Brasil., Brazil
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ENERGY IN AGRICULTURE Vol. 29 No. 2 (2014): Revista Energia na Agricultura - Processing and Energy Balance of Agricultural Products and Byproducts
CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E LEGALIDADE EM BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS DE MAÇÃ
Abstract PDF (Português (Brasil))