v. 11 (2015): Revista Raízes e Amidos Tropicais

DOI: https://doi.org/10.17766/1808-981X.2015v11n1

Publicado: 2015-10-05

Agricultura

RESPOSTA DA CULTIVAR DE MANDIOCA ROXINHA À ADUBAÇÃO NPK

Pedro Paulo da Costa Alves Filho, Jessivaldo Rodrigues Galvão, Leonardo Braga Neves, Igor dos reis Costa

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CARACTERÍSTICAS QUALITATIVAS DE RAÍZES DE BATATA-DOCE EM FUNÇÃO DA ÉPOCA DE COLHEITA E DO PERÍODO DE ARMAZENAMENTO

Carla Corrêa, Aline Gouveia, Leticia Moreno, Ana Emília tavares, Regina Evangelista, Antoni Cardoso

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PRODUTIVIDADE COMERCIAL DE UM CLONE DE BATATA SOB ADUBAÇÕES MINERAL E ORGÂNICA

Eduardo Yuji Watanabe, Paulo César Tavares de Melo, Valdir Josué Ramos

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LEVANTAMENTO E CLASSSIFICAÇÃO DE ATRIBUTOS PARA AQUISIÇÃO DE PLANTADORA DE MANDIOCA (Manihot esculenta Crantz)

Juliano Mazute, Alberto Kazushi Nagaoka, Henrique Guimarães Belani, Marilda da Penha Teixeira Nagaoka, Acires Dias, Fernando César Bauer

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INCIDÊNCIA DO “MAL-DO-PANAMÁ” E ASPECTOS NUTRICIONAIS DA BANANEIRA MAÇÃ, CULTIVADA SOB DOSES DE FÓSFORO

Ana Carolina Batista Bolfarini, Sarita Leonel, Magali Leonel, Rafael Bibiano Ferreira, Marcelo de Souza Silva

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PERFIL BIOMÉTRICO DE TRÊS CULTIVARES DE BANANEIRA NAS CONDIÇÕES CLIMÁTICAS DO MUNICÍPIO DE BOTUCATU/SP

Rafael Bibiano Ferreira, Fernanda de Souza Antônio, Ana Carolina Batista Bolfarini, Marcelo de Souza Silva, Sarita Leonel

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Ciência e Tecnologia dos Alimentos

ELABORAÇÃO DE PÃO DE QUEIJO ADICIONADO COM FARINHA DE BANANA VERDE: CARACTERÍSTICAS FÍSICAS E SENSORIAIS

Daiana de Souza Fernandes, Marília Sbragia Del Bem, Camila Sorroche, Magali Leonel, Sarita Leonel

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