IRRIGAÇÃO POR GOTEJAMENTO SUBSUPERFICIAL E FERTIRRIGAÇÃO DA CULTURA BRÓCOLIS

Autores

  • Karoline Maso dos Reis Unesp/FCAV
  • Luiz Fabiano Palaretti Unesp/FCAV
  • Antônio Carlos Barreto IFTM- Campus Uberaba
  • José Renato Zanini Unesp/FCAV

DOI:

https://doi.org/10.15809/irriga.2021v26n2p383-397

Resumo

IRRIGAÇÃO POR GOTEJAMENTO SUBSUPERFICIAL E FERTIRRIGAÇÃO DA CULTURA BRÓCOLIS*

 

 

KAROLINE MASO DOS REIS1; LUIZ FABIANO PALARETTI2; ANTÔNIO CARLOS BARRETO1 E JOSÉ RENATO ZANINI2

 

*Artigo extraído da tese da primeira autora

1 Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro, Rua João Batista Ribeiro, 4000 Distrito Industrial II 38064-790, Uberaba, Minas Gerais, Brasil. E-mails: karoline@iftm.edu.br; barreto@iftm.edu.br.

2Departamento de Engenharia Rural, Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV), Universidade Estadual Paulista (UNESP), 14884-900, Jaboticabal, SP, Brasil. E-mail: luiz.f.palaretti@unesp.br;  jrzanini@fcav.unesp.br.

 

 

1 RESUMO

 

A irrigação eleva a produtividade e protege os cultivos da sazonalidade das chuvas, porém, sua aplicação deve estar embasada em critérios técnicos e operacionais. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho hidráulico de tubo gotejadores e o desenvolvimento da cultura brócolis submetida à irrigação por gotejamento em superfície e subsuperfície, com e sem fertirrigação. O experimento foi montado no esquema fatorial 3x2 em blocos casualizados (DBC), com quantro repetições. Os tratamentos foram constituídos da posição do tubo gotejador nas profundidades 0,00; 0,10 e 0,20 m; e a aplicação de fertilizantes, que foi realizada via fertirrigação e adubação manual. Em relação ao tubo gotejador, avaliou-se: vazão, coeficiente de variação de vazão (CVq), coeficiente de uniformidade de Christiansen (CUC), coeficiente de uniformidade de distribuição (CUD) e grau de entupimento (GE); em relação à resposta da cultura avaliou-se: diâmetro do pedúnculo floral, diâmetro da inflorescência, diâmetro perpendicular da inflorescência, altura da inflorescência, massa fresca da inflorescência, dias do transplante até a colheita e a produtividade da água. Não foram observadas alterações significativas nas características avaliadas do tubo gotejador e na produção da cultura brócolis quanto à profundidade do tubo e a forma de aplicação dos fertilizantes.

 

Palavras-chave: Brassica oleracea var. itálica, irrigação localizada, produtividade da água

 

 

REIS, K. M.; PALARETTI , L. F.; BARRETO, A. C.; ZANINI, J. R.

IRRIGATION AND FERTIGATION FOR SUBSUPERFICIAL AND SUPERFICIAL DRIP IN BROCCOLI CROP

 

 

2 ABSTRACT

 

The use of irrigation increases yields and protects crops from the seasonality of precipitation; however, its application must be based on technical and operational criteria. This work aimed to evaluate the hydraulic performance of drip emitters and the development of the broccoli crop submitted to drip irrigation on surface and subsurface, with and without fertigation. The experiment was designed in randomized blocks (RBD), with four replications. The treatments were constituted of the positions of drip emitter at depths of 0.00; 0.10 and 0.20 m; and the application of fertilizers, that was made by fertigation and manual fertilizing. In relation to drip emitter, flow, flow variation coefficient (Cv), Christiansen uniformity coefficient (CU), distribution uniformity coefficient (DU) and degree of clogging of the emitter (Ec) were evaluated; regarding the crop response, the diameter of the flower stalk, the diameter of the inflorescence, the diameter of the inflorescence (perpendicular), height of the inflorescence, fresh mass of the inflorescence, days of transplantation until harvest and water productivity was analyzed. There were no significant changes in the characteristics evaluated of the drip emitter and in the production of broccoli crop in terms of the depth of the emitter and the way of application of the fertilizers.

 

Keywords: Brassica oleracea var. itálica, localized irrigation, water productivity

Biografia do Autor

Karoline Maso dos Reis, Unesp/FCAV

Atualmente é ativo permanente do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro (IFTM). Cursou Engenharia Agronômica no IFTM - Câmpus Uberaba. É Mestre e Doutoranda pela UNESP/FCAV - Jaboticabal em Agronomia (Ciência do Solo) na linha de Engenharia de Água e Solo atuando em sua pesquisa com Irrigação. Conclui o mestrado em 2017 iniciando o mestrado no mesmo ano.

Luiz Fabiano Palaretti, Unesp/FCAV

Engenheiro Agrônomo pela Universidade Federal de Viçosa (2001), mestre em Interação Agua x Planta x Ambiente, pela Universidade Federal de Viçosa (2003) e doutor na mesma área (2009). Pós Doutor em Irrigação pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz - ESALQ/USP - Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia em Engenharia de Irrigação (INCT - EI). Atualmente é Professor Assistente Doutor do Departamento de Engenharia Rural da Universidade Estadual Paulista Prof. Júlio de Mesquita Filho - Campus Jaboticabal - FCAV. Tem experiência na área de Agronomia e Engenharia Agrícola, com ênfase em Recursos Hídricos, atuando principalmente nos seguintes temas: engenharia de água e solo, cultivos irrigados, hidráulica de sistemas agrícolas, manejo de irrigação, agricultura irrigada e e fertirrigação. Nessas áreas, tem orientado alunos de ensino técnico profissionalizante e graduação, e alunos de Mestrado e de Doutorado no curso de Pós-Graduação em Agronomia (Ciência do solo), bem como tem parcerias com a iniciativa pública e a privada. Atualmente é professor Tutor do Programa de Educação Tutorial do curso de Engenharia Agronômica (PET-AGRO) da FCAV/Unesp. É Conselheiro do Conselho Regional de Engenharia e Agronomia do Estado de São Paulo - CREA-SP (2019-2021). É supervisor da Fazenda de Ensino, Pesquisa e Extensão - FEPE, da FCAV/UNESP.

Antônio Carlos Barreto, IFTM- Campus Uberaba

Possui graduação em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Lavras (1992), mestrado em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Lavras (1997) e doutorado em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Lavras (2007). Atualmente é professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Triângulo Mineiro, Campus Uberaba - MG. Tem experiência na área de Engenharia Agrícola, com ênfase em Irrigação e Drenagem, atuando principalmente nos seguintes temas: manejo de irrigação, projetos de irrigação, avaliação de sistemas e reuso de água.

José Renato Zanini, Unesp/FCAV

Graduado em Agronomia - FCAV/UNESP (1978), mestrado em Fitotecnia - ESALQ/USP (1982), doutorado em Solos e Nutrição de Plantas - ESALQ/USP (1987), especialização em Irrigação - Ministério de Agricultura de Israel (1994) e Livre Docente em Hidráulica e Irrigação (2020). Professor na Área de Engenharia Agrícola na UNESP - Ilha Solteira (1978-1988) e atualmente na UNESP - Jaboticabal, onde foi supervisor da Fazenda de Ensino e Pesquisa (1999-2003). Pertence ao Departamento de Engenharia Rural, ministrando as disciplinas Hidráulica (graduação em Agronomia) e Irrigação Pressurizada no programa de Pós-Graduação (mestrado e doutorado) em Ciência do Solo. Participante da Diretoria Executiva da Associação Brasileira de Engenharia Agrícola (SBEA) no período de 1991-2009 e Editor da revista Engenharia Agrícola dessa associação (1996 a 2007), com indexação no SciELO. Relator de várias revistas científicas e de processos da FAPESP, da FUNDUNESP, do CNPq e da Embrapa. Atua principalmente nos temas: hidráulica, irrigação e fertirrigação. Representante do curso de Engenharia Agronômica da UNESP - Jaboticabal como Conselheiro no CREA-SP (2013-2018).

Publicado

2021-06-30

Como Citar

REIS, Karoline Maso dos; PALARETTI, Luiz Fabiano; BARRETO, Antônio Carlos; ZANINI, José Renato. IRRIGAÇÃO POR GOTEJAMENTO SUBSUPERFICIAL E FERTIRRIGAÇÃO DA CULTURA BRÓCOLIS. IRRIGA, [S. l.], v. 26, n. 2, p. 383–397, 2021. DOI: 10.15809/irriga.2021v26n2p383-397. Disponível em: https://revistas.fca.unesp.br/index.php/irriga/article/view/4070. Acesso em: 4 dez. 2024.

Edição

Seção

Artigos