Ferrari, Roseli Aparecida, Centro de Ciência e Qualidade de Alimentos, Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL), Av. Cônego Antônio Roccato, 2880, Vila Nova, CEP 13070-178, Campinas, SP.
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ENERGIA NA AGRICULTURA v. 32 n. 3 (2017): Revista Energia na Agricultura - Processamento e Balanço Energético de Produtos e Derivados Agropecuários
OBTENÇÃO DE ÓLEO, FARINHA E BIODIESEL ETÍLICO A PARTIR DA PRENSAGEM A FRIO DE AMÊNDOAS DE GIRASSOL
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