DESENVOLVIMENTO DA CULTURA E PRESENÇA DE E. COLI NA SALSA IRRIGADA COM ÁGUA RESIDUÁRIA TRATADA POR RADIAÇÃO SOLAR

Resumo

DESENVOLVIMENTO DA CULTURA E PRESENÇA DE E. COLI NA SALSA IRRIGADA COM ÁGUA RESIDUÁRIA TRATADA POR RADIAÇÃO SOLAR

MARIANA ALEXANDRE DE LIMA SALES¹ E RODRIGO MÁXIMO SÁNCHEZ ROMÁN²

¹ Doutora em Agronomia: Irrigação e Drenagem. Rua Heleni de Souza Costa, 41 – Jardim Ypê, 18.608-710, Botucatu-SP, Brasil. mal_sales@hotmail.com

² Departamento de Engenharia Rural, Faculdade de Ciências Agronômicas, Universidade Estadual Paulista (UNESP) Campus de Botucatu. Fazenda Experimental Lageado, Avenida Universitária, nº 3780, Altos do Paraíso, CEP: 18610-034, Botucatu – SP. Brasil. rodrigo.roman@unesp.br

1 RESUMO

O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da água residuária doméstica tratada por radiação solar (ARD-TRS) no desenvolvimento da salsa (graúda portuguesa), além de verificar e quantificar a presença de Escherichia coli na cultura. O experimento foi realizado na FCA/UNESP no município de Botucatu - São Paulo, o qual consistiu na aplicação de diferentes porcentagens (0, 25, 50, 75 e 100%) de ARD-TRS na lâmina total de irrigação. Os resultados obtidos foram satisfatórios, visto que no geral houve um aumento nos valores de altura da planta, número de talos, diâmetro do maior talo, diâmetro da touceira e massa da matéria fresca e seca, observando-se diferenças significativas em função da porcentagem de ARD-TRS na lâmina total de irrigação. Assim conclui-se que, a utilização de diferentes porcentagens de ARD-TRS na lâmina total de irrigação influenciou positivamente no desenvolvimento da cultura estudada, apresentando uma população de E. coli na água de irrigação < 100 NMP 100 mL^-1 e nas culturas ≤ 1.000 NMP 100 mL^-1.

Palavras-chave: reuso da água, SODIS, Petroselinum Crispum, coliformes, produtividade.

SALES, M. A. L.; SÁNCHEZ-ROMÁN, R. M.

DEVELOPMENT AND PRESENCE OF E. COLI IN PARSLEY IRRIGATED WITH DOMESTIC WASTE WATER TREATED WITH SOLAR RADIATION

2 ABSTRACT

The objective of this study was to evaluate the influence of solar-treated domestic wastewater (ARD-TRS) on the development of parsley (Portuguese coarse), and to verify and quantify the presence of Escherichia coli in the crop. The experiment, carried out at FCA / UNESP, in Botucatu - São Paulo, consisted of the application of different percentages (0, 25, 50, 75 and 100%) of ARD-TRS in the total irrigation depth. The results obtained were satisfactory, since in general there was an increase in  values ​​of plant height, number of stalks, diameter of the largest stalk, clump diameter and mass of fresh and dry matter, and significant differences were observed as function of the percent of ARD-TRS in the total irrigation depth. Thus, it was concluded that the use of different percentages of ARD-TRS in the total irrigation depth had a positive influence on the development of the studied culture, presenting a population of E. coli in irrigation water <100 NMP 100 mL^-1 and in cultures ≤ 1,000 NMP 100 mL ^-1.

Keywords: water reuse, SODIS, Petroselinum crispum, coliforms, productivity.