VIABILIDADE FINANCEIRA DA IRRIGAÇÃO EM SORGO FORRAGEIRO EM SISTEMA DE ASPERSÃO PARA BOVINOCULTURA DE CORTE

Abstract

VIABILIDADE FINANCEIRA DA IRRIGAÇÃO EM SORGO FORRAGEIRO EM SISTEMA DE ASPERSÃO PARA BOVINOCULTURA DE CORTE

JARDEL HENRIQUE KIRCHNER¹; ADROALDO DIAS ROBAINA²; MARCIA XAVIER PEITER³; ROGÉRIO RICALDE TORRES⁴; WELLINGTON MEZZOMO⁵ E BRUNA DALCIN PIMENTA

¹ Eng. Agrônomo, Doutor, Professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, Rua Nelsi Ribas Fritsch, nº 1111, bairro Esperança, Ibirubá, RS, Brasil, CEP: 98200-000, jardel.kirchner@ibiruba.ifrs.edu.br

² Eng. Agrônomo, Doutor, Professor Titular do Departamento de Engenharia Rural, UFSM, Avenida Roraima, nº 1000, bairro Camobi, Santa Maria, RS, Brasil, CEP: 97195-000, diasrobaina@gmail.com

³ Eng. Agrônoma, Doutora, Professora Associada do Departamento de Engenharia Rural, UFSM, Avenida Roraima, nº 1000, bairro Camobi, Santa Maria, RS, Brasil, CEP: 97195-000, mpeiter@gmail.com

⁴ Eng. Agrônomo, Doutor, Professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul, Rua Eng. João Viterbo de Oliveira, nº 3061, Zona Rural, Vacaria, RS, Brasil, CEP: 95219-899, rogerio.torres@vacaria.ifrs.edu.br

⁵ Eng. Agrônomo, Mestre, Doutorando no Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola, UFSM, Avenida Roraima, nº 1000, bairro Camobi, Santa Maria, RS, Brasil, CEP: 97195-000, wmezzomo@hotmail.com

⁶ Eng. Agrônoma, Mestra, Doutoranda no Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola, UFSM, Avenida Roraima, nº 1000, bairro Camobi, Santa Maria, RS, Brasil, CEP: 97195-000, brunadpimenta@gmail.com

1 RESUMO

A bovinocultura de corte mantida em pasto de sorgo forrageiro caracteriza-se como um dos principais meios de produção bovina no Rio Grande do Sul. Contudo, há irregularidade das precipitações e os produtores utilizam a irrigação como alternativa para o problema. Porém, há uma necessidade de determinação dos custos de produção e da viabilidade financeira da atividade. O trabalho objetivou avaliar a viabilidade financeira da irrigação em sorgo forrageiro para a bovinocultura de corte para diferentes expectativas de ganho de peso médio diário dos animais. Conduziu-se dois experimentos em 2015/2016 e 2016/2017 em Santa Maria/RS, e avaliou-se as produtividades de seis lâminas de irrigação por aspersão convencional (0, 25, 50, 75, 100 e 125 % da ETo), em quatro repetições, delineamento blocos ao acaso. Com as produtividades, gerou-se funções de produção e determinou-se a carga animal possível de ser alimentada para cada tratamento. Simulou-se três cenários de ganho de peso diário por animal (0,5, 1 e 1,5 kg^-1animal^-1 dia^-1), e os custos de produção para cada condição hídrica estabelecida, além do retorno financeiro para cada cenário testado. Verificou-se viabilidade financeira para a maioria das situações simuladas avaliadas e que os custos dependem do regime das precipitações.

Palavras chave: Sorghum bicolor L. (Moench), irrigação de pastagem, viabilidade financeira, custos de produção.

KIRCHNER, J. H.; ROBAINA, A. D.; PEITER, M. X.; TORRES, R. R.; MEZZOMO, W.; PIMENTA, B. D.

FINANCIAL FEASIBILITY OF IRRIGATION IN FORAGE SORGHUM IN ASPERSION SYSTEM FOR MEAT CATTLE BREEDING

2 ABSTRACT

Beef cattle kept in pasture of forage sorghum is characterized as one of the main means of bovine production in Rio Grande do Sul. However, rains are irregulat and producers  use  irrigation as  alternative to the problem. However, there is a need to determine production costs and  financial viability of the activity. The objective of this work was to evaluate the financial feasibility of irrigation in forage sorghum for beef cattle for different expectations of average daily weight gain of the animals. Two experiments were conducted in 2015/2016 and 2016/2017 in Santa Maria / RS, and the yields of six conventional irrigation depths (0, 25, 50, 75, 100 and 125% of the ETo) were evaluated, in four replications, and randomized block design. With the productivities, production functions were generated and the possible animal load to be fed for each treatment was determined. Three scenarios were simulated of daily weight gain per animal (0.5, 1 and 1.5 kg-1animal-1day-1), and the production costs for each established water condition, in addition to the financial return for each scenario tested. Financial feasibility has been verified for most of the simulated situations evaluated and costs depend on the precipitation regime.

Keywords: Sorghum bicolor L. (Moench), forage irrigation, financial viability, production costs.