PRODUTIVIDADE DA CEBOLA SOB DIFERENTES MANEJOS DE IRRIGAÇÃO

Resumo

PRODUTIVIDADE DA CEBOLA SOB DIFERENTES MANEJOS DE IRRIGAÇÃO¹

REGIANE DE CARVALHO BISPO²; GERTRUDES MACÁRIO DE OLIVEIRA³; SÉRGIO OLIVEIRA PINTO DE QUEIROZ⁴; IRAI MANUELA SANTANA SANTOS⁵ E ESMAILLY DE SOUSA PESSOA⁶

¹ Parte da dissertação de mestrado do primeiro autor

² Doutoranda do Programa de Pós-Graduação em Irrigação e Drenagem, Universidade Estadual Paulista “Júlio Mesquita Filho” - UNESP/FCA, Rua José Barbosa de Barros,1780, Botucatu, SP. E-mail: regianecarvalhoks@gmail.com

³ Professora Adjunta, Universidade do Estado da Bahia - UNEB/DTCS, Av. Edgard Chastinet, s/n, Bairro São Geraldo, Juazeiro, BA. E-mail: gemoliveira@uneb.br

⁴ Professor Titular, Universidade do Estado da Bahia - UNEB/DTCS, Av. Edgard Chastinet, s/n, Bairro São Geraldo, Juazeiro, BA. E-mail: sopqueiroz@gmail.com

⁵ Doutoranda do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola, Universidade Federal do Recôncavo da Bahia – UFRB/CCAAB, Rua Rui Barbosa, 710, Centro, Cruz das Almas-BA. E-mail: irai.manuela@gmail.com

⁶ Engenheiro Agrônomo, Vilmorin do Brasil LTDA, Avenida José Bonifácio, 354, Jardim Flamboyant, Campinas-SP. E-mail: esmailly.pessoa@gmail.

1 RESUMO

O presente trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho agronômico da cebola irrigada por gotejamento, submetida a três métodos de manejo de irrigação. O experimento foi conduzido no campo experimental do DTCS/UNEB, em Juazeiro, no período de junho a novembro de 2013. Adotou-se o delineamento em blocos ao acaso, com três tratamentos e sete repetições. Os tratamentos considerados foram: Tensiometria, Penman-Monteith FAO e Tanque Classe A. A cultivar utilizada foi a Vale Ouro IPA-11. Foram avaliadas as seguintes características: produtividade total, produtividade comercial, produção de bulbos classe 1, 2, 3 e 4, diâmetro médio, peso médio do bulbo, teor de matéria seca do bulbo, acidez titulável, sólidos solúveis, relação sólidos solúveis/acidez titulável e pungência. Os métodos de manejo de irrigação baseados tanto no teor de umidade do solo, como no microclima proporcionaram produtividades superiores a média nacional. O método do tanque Classe A e tensiometria não diferiram estatisticamente do método padrão Penman-Monteith, sendo assim, a escolha do método deve ser baseada na disponibilidade de ferramentas e também custo de implantação e operação.

Palavras-chaves: Allium cepa L., evapotranspiração, tensiometria, manejo de água.

 BISPO, R. C.; OLIVEIRA, G. M.; QUEIROZ, S. O. P.; SANTOS, I. M. S.; PESSOA, E. S.

ONION YIELDS UNDER DIFFERENT IRRIGATION MANAGEMENTS

2 ABSTRACT

The present work aimed at evaluating the agronomic performance of onion under irrigation, submitted to three methods of irrigation management. The experiment was conducted in the experimental field of DTCS / UNEB, in Juazeiro, from June to November 2013. A randomized block design was used with three treatments and seven replicates. The treatments considered were: Tensiometry, Penman-Monteith FAO and Class A pan. The cultivar used was Vale Ouro IPA-11. The following characteristics were evaluated: total productivity, commercial productivity, production of bulbs class 1, 2, 3 and 4, average diameter, average bulb weight, bulb dry matter content, titratable acidity, soluble solids, soluble solids / titratable acidity ratio and pungency. Irrigation management methods based on soil moisture content and microclimate, yields above the national average. The Class A pan method and tensiometry did not differ statistically from the standard Penman-Monteith-FAO method, so the choice of method should be based on the availability of tools as well as the cost of implantation and operation.

Keywords: Allium cepa L., evapotranspiration, tensiometry, water management.