VIABILIDADE TÉCNICA E ECONÔMICA DO CAFEEIRO FERTIRRIGADO COM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE FÓSFORO

Resumo

VIABILIDADE TÉCNICA E ECONÔMICA DO CAFEEIRO FERTIRRIGADO COM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE FÓSFORO

RODRIGO CESAR DE ALMEIDA¹; FÁBIO PONCIANO DE DEUS²; ADRIANO VALENTIM DIOTTO³; MYRIANE STELLA SCALCO⁴ E ALBERTO COLOMBO⁵

¹ Departamento de Recursos Hídricos e Saneamento, Universidade Federal de Lavras, Campus Universitário, Caixa Postal 3037, CEP 37200-000, Lavras, Minas Gerais, Brasil. eng_rodrigocesar@yahoo.com.br

² Departamento de Recursos Hídricos e Saneamento, Universidade Federal de Lavras, Campus Universitário, Caixa Postal 3037, CEP 37200-000, Lavras, Minas Gerais, Brasil. fabio.ponciano@deg.ufla.br

³ Departamento de Recursos Hídricos e Saneamento, Universidade Federal de Lavras, Campus Universitário, Caixa Postal 3037, CEP 37200-000, Lavras, Minas Gerais, Brasil. adriano.diotto@deg.ufla.br

⁴ Departamento de Recursos Hídricos e Saneamento, Universidade Federal de Lavras, Campus Universitário, Caixa Postal 3037, CEP 37200-000, Lavras, Minas Gerais, Brasil. stellascalco@gmail.com

⁵ Departamento de Recursos Hídricos e Saneamento, Universidade Federal de Lavras, Campus Universitário, Caixa Postal 3037, CEP 37200-000, Lavras, Minas Gerais, Brasil. acolombo@deg.ufla.br

1 RESUMO

Muitos trabalhos têm mostrado que o cafeeiro é responsivo a elevadas dosagens de fósforo, contrariando as principais recomendações vigentes. Assim, objetivou-se avaliar o desempenho técnico e econômico do cafeeiro fertirrigado com doses de fósforo e lâminas de irrigação. O cafeeiro estudado foi o da espécie arábica, cultivar Topázio MG-1190. O experimento foi implantado em janeiro de 2010, com diferenciação dos tratamentos a partir de novembro de 2011, obtendo-se a primeira produção em 2012, e as demais nas duas safras subsequentes (2013 e 2014). O delineamento experimental foi em blocos casualizados no esquema fatorial 5x4, sendo os tratamentos compostos por cinco frações (Ki) da lâmina de irrigação requerida (0,4, 0,7, 1,0 1,3 e 1,6), quatro doses de fósforo (0, 80, 240 e 720 kg ha^-1 de - P₂O₅) e quatro repetições. Em resumo, observou-se que os tratamentos referentes às menores lâminas de irrigação e dosagens de fósforo foram suficientes para suprir as demandas da cultura. As doses de fósforo de 240 kg ha^-1 associado a frações acima de 0,7, e doses de 720 kg ha^-1, apresentaram-se inviável economicamente. Verificou-se que possivelmente solos com ótimos níveis de fósforo o cafeeiro não responde a adubação fosfatada suplementar.

Palavras-chave: adubação fosfatada, custo de produção, coffea arabica

ALMEIDA, R. C.; DE DEUS. F. P.; DIOTTO, A. V.; SCALCO, M. S.; COLOMBO, A.

TECHNICAL AND ECONOMIC PERFORMANCE OF FERTIRRIGATED COFFEE WITH DIFFERENT PHOSPHORUS CONCENTRATION

2 ABSTRACT

Many studies show coffee crop as a responsive plant when high doses of phosphorus (P) are applied, contradicting the current fertilization recommendation. Therefore, this study aim was to evaluate technically and economically the application of doses of phosphorus with different irrigation depths in a soil that already has high level of fertility. Arabica coffee variety Topázio MG-1190 was planted in January 2010 and the treatments variation started in November 2011. The first harvest was 2012 following by other two in 2013 and 2014. The experimental design was random blocks in factorial 5x4x4. The five irrigation depths used were based on (Ki) fraction of irrigation requirement (0.4, 0.7, 1.0, 1.3 and 1.6), the four levels of phosphorus applied were (0, 80, 240 and 720 kg ha^-1 of P₂O₅), and four replicates were used. The treatments using lower irrigation depth and phosphorus doses showed to be enough to supply crop demand. Doses of 240 kg ha^-1 associated with fractions higher than 0.7 were economically infeasible, showing that in soils already containing high levels of phosphorus, the coffee crop does not respond to supplemental application of this element.

Keywords: phosphate fertilization, production cost, Coffea arabica