Pereira, Bruna Letícia Buzati, Centro de Raízes e Amidos Tropicais/UNESP, Brazil

• ENERGIA NA AGRICULTURA v. 28 n. 4 (2013): Revista Energia na Agricultura - Processamento e Balanço Energético de Produtos e Derivados Agropecuários
  COMPOSIÇÃO QUÍMICA E PROPRIEDADES DE PASTA DE FARINHAS DE MANDIOCA
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