Simon JW, Vieites RL. AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA E SENSORIAL DO GUACAMOLE CONSERVADO PELO FRIO. EnergAgric [Internet]. 10º de junho de 2010 [citado 22º de novembro de 2024];25(2):88-104. Disponível em: https://revistas.fca.unesp.br/index.php/energia/article/view/57