Fernandes D de S, dos Santos PV, Leonel M. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE SORVETE ADICIONADO DE MALTODEXTRINA E FARELO DE MANDIOCA AO LONGO DO ARMAZENAMENTO. EnergAgric [Internet]. 12º de junho de 2019 [citado 22º de julho de 2024];34(2):297-305. Disponível em: https://revistas.fca.unesp.br/index.php/energia/article/view/2759