Henrique, Míriam Roberta, and Waldemar Gastoni Venturini Filho. “RELAÇÃO ENTRE A CONCENTRAÇÃO DOS COMPOSTOS FENÓLICOS DO MOSTO E A EFICIÊNCIA DA FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA POR SUBPRODUTOS EM PROCESSO CONTÍNUO”. ENERGY IN AGRICULTURE 29, no. 4 (December 19, 2014): 265–271. Accessed May 19, 2024. https://revistas.fca.unesp.br/index.php/energia/article/view/883.