Curi, Roberto A., y Waldemar Gastoni Venturini Filho. «ANÁLISE CALORIMÉTRICA DE CERVEJAS PRODUZIDAS UTILIZANDO CEVADA COMO ADJUNTO DE MALTE». Energia na Agricultura 27, no. 4 (diciembre 28, 2012): 109–120. Accedido julio 22, 2024. https://revistas.fca.unesp.br/index.php/energia/article/view/787.