Souza, Juliana de Castro, Emanuel Neto Alves de Oliveira, Francisco Lucas Chaves Almeida, Regilane Marques Feitosa, y Pedro Victor Crescêncio de Freitas. «ESTABILIDADE FÍSICO-QUÍMICA E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE GELATINA DE MEL». Energia na Agricultura 33, no. 3 (noviembre 27, 2018): 270–276. Accedido julio 3, 2024. https://revistas.fca.unesp.br/index.php/energia/article/view/2904.