Sorbo, Amanda, e Fernando Broetto. “CARACTERIZAÇÃO DOS ANTIOXIDANTES EM CERVEJAS TIPO PILSEN SUPLEMENTADAS COM POLPA DE MARACUJÁ”. ENERGIA NA AGRICULTURA, vol. 34, nº 3, setembro de 2019, p. 441-6, doi:10.17224/EnergAgric.2019v34n3p441-446.