Curi, Roberto A., e Waldemar Gastoni Venturini Filho. 2012. “ANÁLISE CALORIMÉTRICA DE CERVEJAS PRODUZIDAS UTILIZANDO CEVADA COMO ADJUNTO DE MALTE”. ENERGIA NA AGRICULTURA 27 (4):109-20. https://doi.org/10.17224/EnergAgric.2012v27n4p109-120.