Beraldo de Moraes, Julio César, Ricardo Figueira, Maria Márcia Pereira Sartori, e Waldemar Gastoni Venturini Filho. 2021. “CERVEJA ARTESANAL COM TEOR ALCOÓLICO REDUZIDO E ALTA CONCENTRAÇÃO DE CARBOIDRATOS”. ENERGIA NA AGRICULTURA 36 (4):492-503. https://doi.org/10.17224/EnergAgric.2021v36n4p492-503.