BERALDO DE MORAES, J. C.; FIGUEIRA, R.; PEREIRA SARTORI, M. M.; VENTURINI FILHO, W. G. CERVEJA ARTESANAL COM TEOR ALCOÓLICO REDUZIDO E ALTA CONCENTRAÇÃO DE CARBOIDRATOS. ENERGIA NA AGRICULTURA, [S. l.], v. 36, n. 4, p. 492–503, 2021. DOI: 10.17224/EnergAgric.2021v36n4p492-503. Disponível em: https://revistas.fca.unesp.br/index.php/energia/article/view/4332. Acesso em: 9 fev. 2023.