NUVOLARI, C. M.; RAMOS, J. A.; MARIANO-NASSER, F. A. de C.; FURLANETO, K. A.; VIEITES, R. L. BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO E A CADEIA DO FRIO NOS SUPERMERCADOS DE BOTUCATU (SP) . ENERGIA NA AGRICULTURA, [S. l.], v. 34, n. 4, p. 521–531, 2019. DOI: 10.17224/EnergAgric.2019v34n4p521-531. Disponível em: https://revistas.fca.unesp.br/index.php/energia/article/view/3240. Acesso em: 7 maio. 2024.