IMAIZUMI, Vitor Massami; FIGUEIRA, Ricardo; SARTORI, Maria Márcia Pereira; VENTURINI FILHO, Waldemar Gastoni. PRODUÇÃO DE CERVEJAS ADOCICADAS: CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, SENSORIAL E ENERGÉTICA. ENERGIA NA AGRICULTURA, [S. l.], v. 36, n. 1, p. 123–130, 2021. DOI: 10.17224/EnergAgric.2021v36n1p123-130. Disponível em: https://revistas.fca.unesp.br/index.php/energia/article/view/3604. Acesso em: 22 nov. 2024.