Figueira, R., Oliveira, K. S. M., Ouros, L. F. dos, Andrades, T. L. L. de, & Venturini Filho, W. G. (2023). QUANTIFICAÇÃO ESTEQUIOMÉTRICA DO METABOLISMO RESPIROFERMENTATIVO DE LEVEDURAS SELECIONADAS PARA A PRODUÇÃO DE ETANOL. ENERGIA NA AGRICULTURA, 38(4), 37–43. https://doi.org/10.17224/EnergAgric.2023v38n4p37-43