Boesso, F.F., Venturini Filho, W.G., Brunelli, L.T. e Imaizumi, V.M. 2015. CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, ENERGÉTICA E SENSORIAL DE REFRESCO ADOÇADO DE JABUTICABA. ENERGIA NA AGRICULTURA. 30, 4 (jul. 2015), 429–436. DOI:https://doi.org/10.17224/EnergAgric.2015v30n4p429-436.