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Energia na Agricultura, Botucatu, v. 36, n. 3, p. 388-403, julho-setembro, 2021

ISSN 2359-6562 (ONLINE) 2359-6562 (CD-ROM)

ZONEAMENTO BIOCLIMÁTICO PARA A PRODUÇÃO DE FRANGOS DE CORTE NO

RIO GRANDE DO SUL - BRASIL

ZANANDRA BOFF DE OLIVEIRA1, EDUARDO LEONEL BOTTEGA1, ALBERTO

EDUARDO KNIES2, SIDINEI ZWICK RADONS3, JULIO ROBERTO PELLENZ3

1 Curso de Engenharia Agrícola, Universidade Federal de Santa Maria Campus Cachoeira do Sul, Rodovia Taufik Germano, 3013, Passo D'Areia, CEP. 96503-205, Cachoeira do Sul/RS, Brasil, zanandra.oliveira@ufsm.br; bottega.elb@gmail.com.

2 Curso de Agronomia, Universidade Estadual do Rio grande do Sul, Unidade de Cachoeira o Sul, Rua Sete de Setembro, 1040, Centro, CEP. 96508-010, Cachoeira do Sul/RS, Brasil, albertoek@gmail.com.

3Curso de Agronomia, Universidade Federal da Fronteira Sul Campus Cerro Largo, Av. Jacó Reinaldo Haupenthal,1580, CEP 97900-000,Cerro Largo/RS, Brasil, radons@uffs.edu.br, jpellenz@uffs.edu.br.

RESUMO: O presente estudo tem como objetivo realizar o zoneamento bioclimático do estado do Rio Grande do Sul, para as diferentes fases de vida de produção de frangos de corte, nas diferentes estações do ano, a partir do índice de temperatura e umidade (ITU). O ITU horário foi calculado com dados de temperatura e umidade relativa de estações meteorológicas automáticas disponíveis no site do INMET (período de 2000 a 2020) para 42 municípios. Os mapas temáticos da distribuição espacial do ITU foram elaborados por meio de krigagem ordinária. O zoneamento bioclimático permitiu dividir o território em até duas classes, sendo que a maior parte do estado se alterna em condições de estresse por frio a estresse por calor em função das semanas de vida das aves, prevalecendo o estresse por frio (1ª a 3ª semana) no outono e inverno e por calor (5ª e 6ªsemana) na primavera e a partir da 4ª

semana no verão. As condições ambientais para conforto térmico de frangos de corte ocorrem em maior parte do RS no outono (4ª e 5ª semana), no inverno (5ª e 6ª semana), na primavera (3ª e 4ª

semana) e no verão (2ª e 3ª semana).

Palavras-chave: ambiência, conforto térmico, geoestatística.

BIOCLIMATE ZIONING FOR THE PRODUCTION OF BEFORE CHICKEN IN RIO

GRANDE DO SUL – BRAZ

ABSTRACT: This study aims to carry out the bioclimatic zoning of the state of Rio Grande do Sul, for the different life stages of broiler production, in different seasons, based on the temperature and humidity index (THI). The hourly THI was calculated using temperature and relative humidity data from automatic weather stations available on the INMET website (period from 2000 to 2020) for 42

municipalities. The thematic maps of the ITU's spatial distribution were prepared using ordinary kriging. The bioclimatic zoning allowed dividing the territory into up to two classes, with most of the state alternating between conditions of cold stress and heat stress depending on the birds' weeks of life, with cold stress prevailing (1st to 3rd week) in autumn and winter and by heat (5th and 6th week) in spring and from the 4th week onwards in summer. The environmental conditions for thermal comfort of broilers occur in most of RS in autumn (4th and 5th week), in winter (5th and 6th week), in spring (3rd and 4th week) and in summer (2nd and 3rd week).

Keywords: ambience, thermal comfort, geostatistics.

1 INTRODUÇÃO

o estado do Rio Grande do Sul o 3º maior produtor e exportador de carne de frango do A produção de carne de frango em 2021

Brasil, produzindo anualmente 1,6 milhões de foi estimada em 14 milhões de toneladas toneladas (ASGAV, 2020). A cadeia produtiva

colocando o Brasil em destaque no cenário de frangos de corte no Brasil é competitiva e mundial da avicultura (AVISITE, 2021). Sendo atrai consumidores de diferentes classes Recebido em 16/07/2021 e aprovado para publicação em 19/09/2021

DOI: http://dx.doi.org/10.17224/EnergAgric.2021v36n3p388-403

Oliveira et al./Zoneamento bioclimático.../v36n3p388-403 (2021) 389

sociais, tem como características uma estrutura no comportamento, na sanidade e no bem-estar organizacional verticalizada e o rápido ciclo (CASA; RAVELO, 2003; BAÊTA; SOUZA,

produtivo, tornando-a uma proteína de baixo 2012). Assim, os elevados valores de

custo (RECK; SCHULTZ, 2016).

temperatura e umidade relativa do ar estão entre Os avanços nas áreas de manejo,

os

principais

fatores

que

influenciam

melhoramento genético, nutrição e sanidade negativamente na criação de aves em regiões de fizeram com que a avicultura se destacasse no climas tropicais e subtropicais (CASTRO et al., setor do agronegócio como uma atividade com

2009; DIKMEN; HANSEN, 2009). Desse

elevada

tecnificação

e

produtividade.

modo, as edificações devem ser planejas e Entretanto, melhores resultados econômicos e construídas para diminuir a ação direta dos produtivos

poderão ser

alcançados com

fatores climáticos, contribuindo para o

avanços na área de ambiência. As aves são fornecimento

das

condições

ambientais

animais homeotérmicos e utilizam cerca de requeridas pelos animais (CARDOSO et al., 80% da energia ingerida para a manutenção da 2011).

homeotermia e em torno de 20% para a

Dessa forma, são grandes e importantes

produção (ABREU; ABREU, 2011).

os

desafios

para

as

estratégias

de

Temperaturas elevadas comprometem o

acondicionamento térmico para frangos de desempenho das aves, pois a baixa eficiência corte. De tal modo, que ferramentas abrigadas desses animais em eliminar o excesso de calor dentro de um contexto de ambiência de

corporal influencia diretamente na manutenção precisão, como uso de banco de dados

da homeotermia (DONKOH; ATUAHENE,

meteorológicos e técnicas geoestatísticas 1988). Por outro lado, a temperatura abaixo da podem contribuir para a elaboração de um região de conforto faz com que o animal destine zoneamento bioclimático (OLIVEIRA et al., parte da energia ingerida para gerar calor para 2006; OLIVEIRA et al.; 2019). A partir destes manutenção da homotermia, também levando à

mapas com a espacialização de variáveis redução da produtividade (MCDOWELL,

ambientais, como o ITU, pode-se estabelecer 1974).

técnicas construtivas e estratégias para Em ambientes com umidade relativa

modificações ambientais mais assertivas,

elevada, os animais têm dificuldade em

contribuindo para o aumento de produtividade remover o calor interno pelas vias aéreas, o que e redução de custos com o manejo ambiental.

leva ao aumento da frequência respiratória Assim, o presente estudo tem como objetivo (OLIVEIRA et al., 2006; RODRIGUES, 2006;

realizar o zoneamento bioclimático do estado BROSSI et al., 2009; BORGES; MAIORKA;

do Rio Grande do Sul, para as diferentes fases SILVA, 2003; LAVOR; FERNANDES, 2008).

de vida de produção de frangos de corte, nas Assim, índices de conforto térmico são

diferentes estações do ano, a partir do índice de comumente utilizados para caracterizar o temperatura e umidade (ITU).

ambiente, pois integram mais de uma variável ambiental. O índice de temperatura e umidade 2 MATERIAL E MÉTODOS

(ITU),

calculado

a

partir

dos

efeitos

combinados da temperatura e umidade relativa O estudo foi realizado para os

(BUFFINGTON et al., 1981), tem sido bastante municípios do estado do Rio Grande do Sul que utilizado para predizer o estresse e conforto dos constam no banco de dados de estações

animais

em

determinadas

condições

meteorológicas

do

INMET

ambientais.

(https://portal.inmet.gov.br/),

perfazendo

Portanto, se o animal a ficar fora da sua

quarenta e dois municípios, cuja a localização zona de conforto, sob a condição estresse

geográfica pode ser observada na figura 1.

térmico, terá impactos negativos na produção,

390

Oliveira et al./Zoneamento bioclimático.../v36n3p388-403 (2021) Figura 1. Mapa com a localização geográfica dos municípios para qual o estudo foi realizado.

Os dados meteorológicos horários de

Em que,

temperatura do ar e de umidade relativa do ar ˆ

 ( )

h : Semivariância em função da

utilizados para o cálculo do ITU foram distância de separação (h) entre pares de referentes ao período de 2000 a 2020. O ITU

pontos;

horário foi calculado pela Equação 1, proposta h: Distância de separação entre pares de

por Buffington et al. (1981).

pontos, m;

N (h): Número de pares experimentais

= 0,8

+

, + 46,3

(1)

de observações Z(xi) e Z (xi + h) separados por uma distância h.

Em que,

ITU: índice de temperatura e umidade,

Foram testados os seguintes modelos:

adimensional;

linear com patamar, gaussiano, esférico e Tar: temperatura do ar, ºC;

exponencial. Selecionou-se o modelo que

UR: umidade relativa do ar, (%).

apresentou a menor soma dos quadrados do resíduo (SQR). Após a escolha do modelo, Após o cálculo do ITU horário foram

foram determinados os parâmetros: efeito filtrados valores mínimos, máximos e médios pepita (C0), patamar (C0 + C) e alcance (A).

diários e posteriormente calculou-se médias Uma vez detectada a dependência espacial, mensais (ITU máximo, mínimo e médio) para

produziu-se o mapa temático de variabilidade cada local. Para a realização dos mapas de espacial do ITU. A interpolação dos mapas foi variabilidade espacial os dados de ITU médio realizada utilizando o método da krigagem mensal, foram agrupados em estações do ano, ordinária.

considerando verão (jan-mar), outono (abr-A análise geoestatística e os mapas

jun), inverno (jul-set) e primavera (out-dez).

foram confeccionados com o software GS+.

A dependência espacial do ITU médio

Utilizou-se a seguinte escala de cor para os foi avaliada pelos ajustes de variogramas, mapas: vermelho para valores de ITU acima do pressupondo a estacionaridade da hipótese de referência (estresse calórico), amarelo e azul intrínseca, definida pela Equação 2, conforme para valores abaixo do de referência (estresse Vieira et al. (2010).

por frio) e laranja para valores dentro da faixa de referência (conforto). A escala dos mapas e N ( h )

2

1

a análise bioclimática do ITU seguiram os ˆ

 ( h) 

[ Z ( x ) Z ( x

i

i  )]

2 N ( h)

h

i 1

(2)

valores de referência apresentados na tabela 1.

Oliveira et al./Zoneamento bioclimático.../v36n3p388-403 (2021) 391

Tabela 1. Valores de conforto de temperatura, umidade relativa do ar e do ITU em função da idade das aves de corte.

Idade (semanas)

Temperatura (oC)

UR (%)

ITU ideal

1

32-35

60-70

72,4-80,0

2

29-32

60-70

68,4-76,0

3

26-29

60-70

64,8-72,0

4

23-26

60-70

60,5-68,0

5

20-23

60-70

56,6-64,0

6

20

60-70

56,6-60,0

Fonte: Abreu; Abreu (2011); Silva et al. (2007).

3 RESULTADOS E DISCUSSÃO

semana de vida no outono e inverno (Quadro 1).

Animais de produção em condições de conforto Os valores médios de ITU (máximo,

térmico praticamente não utilizam seu sistema mínimo e médio) para os quarenta e dois locais termorregulador, sendo mínimo o gasto de avaliados no RS estão apresentados no quadro energia para mantença, ocorrendo a maior 1. Os resultados (Quadro 1) demonstram que, eficiência produtiva (BAÊTA; SOUZA, 2012;

quando o ITU é mínimo (horários de

SILVA, 2000).

temperatura mais amenas) pode haver estresse Nota-se elevada amplitude nos valores

térmico por frio para todas as semanas de vida de ITU para as diferentes estações do ano e estações do ano e, quando o ITU é máximo (Figuras 2 e 3), com valores máximos

(horários mais quentes do dia) é indicativo de excedendo o limite para conforto mesmo no estresse calórico para todas as semanas de vida outono e inverno e valores mínimos inferiores e estações do ano, com exceção à primeira ao de conforto mesmo na primavera e verão.

semana no outono e inverno. O ITU médio Indicando que, mesmo com a predominância de

indica conforto térmico para a segunda semana estresse por frio no outono inverno e por calor (verão), para a terceira semana (primavera e na primavera e no verão, o estresse térmico verão), para a quarta semana de vida (outono, pode ocorrer tanto por frio quanto por calor em inverno e primavera) e para a quinta e sexta qualquer estação do ano.

392

Oliveira et al./Zoneamento bioclimático.../v36n3p388-403 (2021) Quadro 1. Demonstração da condição de conforto térmico (conforto, abaixo do ideal para conforto, acima do ideal para conforto) a partir de valores médios de ITU para as diferentes estações do ano e semanas de vida do frango de corte.

Estação

Outono

Inverno

Primavera Verão

ITU max

ITU med

1ª

ITU min

ITU max

ITU med

2ª

ITU min

ITU max

SEMANAS

ITU med

DE VIDA

3ª

ITU min

DO

ITU max

FRANGO

ITU med

DE CORTE

4ª

ITU min

ITU max

ITU med

5ª

ITU min

ITU max

ITU med

6ª

ITU min

LEGENDA

Abaixo dos valores ideais

Acima dos valores ideais

Conforto

Além disso, é possível observar

em maior altitude, como São José dos Ausentes (Figuras 2 e 3), que há variabilidade nos valores e Vacaria tem-se valores mais baixos de do índice para os diferentes locais, o que é temperatura e ITU. Já, as regiões litorâneas natural pela influência nos fatores climáticos mesmo sob o efeito termo regulatório da massa (latitude, altitude e continentalidade) nos de água, a umidade relativa do ar elevada elementos meteorológicos, sobretudo, na

resulta em acréscimo do ITU, como é o caso de temperatura do ar que influência diretamente o Tramandaí e Torres. A suscetibilidade das aves ITU. Cargnelutti et al. (2006), afirmam que a ao estresse calórico aumenta em condições de altitude exerce maior influência que a latitude temperatura e umidade relativa elevadas, pois na temperatura média decendial do ar para o para

a

manutenção

da

homeotermia,

estado do Rio Grande do Sul.

modificações fisiológicas são necessárias para Assim, regiões de menor altitude e mais

a dissipação de calor, com efeito negativo sobre continentais possuem valores mais elevados de o

desempenho

(BORGES;

MAIORKA;

temperatura e do índice, como é o caso de São SILVA, 2003; OLIVEIRA et al., 2006).

Gabriel, Mostardas e Campo Bom. Enquanto,

Oliveira et al./Zoneamento bioclimático.../v36n3p388-403 (2021) 393

Figura 2. Valores de ITU (máximo, mínimo e médio) no outono e inverno para os municípios avaliados no estado do Rio Grande do Sul.

394

Oliveira et al./Zoneamento bioclimático.../v36n3p388-403 (2021) Figura 3. Valores de ITU (máximo, mínimo e médio) na primavera e no verão para os municípios avaliados no estado do Rio Grande do Sul.

O ajuste dos modelos teóricos de

demonstram a dependência espacial do ITU no

semivariância apresentados nas tabelas 2 e 3

território gaúcho.

Tabela 2. Parâmetros geoestatísticos dos semivariogramas teóricos referente à modelagem da dependência espacial para os valores do ITU médio no estado do Rio Grande do Sul, nas diferentes estações do ano.

Período

de

Parâmetros geoestatísticos

análise

Modelo

Ao (1)

C

(3)

0+C(2)

C0

SQR(4)

R2(5)

outono

exponencial

385,58

2,38

0,01

0,64

0,91

inverno

exponencial

786,72

6,26

1,63

2,90

0,61

primavera

exponencial

603,38

4,10

2,05

1,19

0,88

verão

linear

377,80

3,14

0,56

0,69

0,73

Em que: 1Alcance (km); 2Patamar; 3Efeito pepita; 4Soma de quadrados do resíduo; 5Coeficiente de determinação

Oliveira et al./Zoneamento bioclimático.../v36n3p388-403 (2021) 395

Tabela 3. Parâmetros da análise de validação cruzada referente aos modelos teóricos de semivariância ajustados para os valores do ITU no estado do Rio Grande do Sul, nas diferentes estações do ano.

Parâmetros da análise de validação

Período de cruzada

análise

CR(1)

Y(2)

EPP(3)

R2

outono

1,00

-0,03

0,01

0,68

inverno

1,03

-1,97

1,54

0,42

primavera

1,08

-5,88

1,22

0,64

verão

1,17

-12,34

1,07

0,61

Em que: 1Coeficiente de regressão; 2Intercepto; 3Erro padrão de predição.

A

semivariância experimental

foi

extremo Sul (Santana do Livramento, Jaguarão melhor ajustada pelo modelo exponencial

e Santa Vitória do Palmar) e uma pequena área (Tabela 2). O valor de alcance observado foi na região Nordeste (Passo Fundo e Erechim) entre 377,80 km e 786,72 km (Tabela 2). O

que caracterizam-se por apresentar valores mais alcance da dependência espacial indica a baixos do índice, em que há estresse por distância máxima até onde os pontos amostrais frio(ITU<52<60). Já para a quinta semana de estão correlacionados entre si, dessa forma vida, os valores de ITU>56<64 indicam a quanto maior o alcance maior a homogeneidade situação de conforto térmico em todo o estado.

entre as amostras (VIEIRA et al., 2010). A Enquanto, para a sexta semana de vida, em que incerteza associada à estimativa de valores em os animais se encontram mais pesados, o locais não amostrados (erro padrão), variou de estresse passa a ser por calor (ITU>60) na maior 0,01 a 1,54 (Tabela 3), valores aceitáveis de parte do território e, para essa semana de vida, ajuste dos modelos para a geração dos mapas, há conforto térmico nas regiões de ITU mais que são apresentados para seis semanas de vida ameno (Santana do Livramento, Jaguarão,

do frango de corte, da seguinte maneira: figura Santa Vitória do Palmar, Passo Fundo e 4 (outono), figura 5 (inverno), figura 6

Erechim).

(primavera), figura 7 (verão).

No inverno (Figura 5) pode ocorrer o

No outono (Figura 4), da primeira a

estresse por frio em todo o estado, que se terceira semana de vida dos animais, há estende da primeira até a quarta semana de vida possibilidade de ocorrência estresse por frio em dos animais. Enquanto, para animais na quinta todo o território gaúcho. Para a quarta semana e sexta semana de vida, o indicativo é de de vida dos frangos de corte, há conforto conforto térmico em quase todo o território (ITU>60>68) em boa parte do território, com (ITU>66), com exceção a uma pequena região exceção a faixa em amarelo no mapa, que no extremo Sul gaúcho.

compreende a fronteira com o Uruguai até o

396

Oliveira et al./Zoneamento bioclimático.../v36n3p388-403 (2021) Figura 4. Mapa temático do ITU médio no estado do Rio Grande do Sul para seis semanas de vida do frango de corte no outono.

Oliveira et al./Zoneamento bioclimático.../v36n3p388-403 (2021) 397

Figura 5. Mapa temático do ITU médio no estado do Rio Grande do Sul para seis semanas de vida do frango de corte no inverno.

Nota-se a necessidade de aquecimento

conforto

ocorre

apenas

na

região

de

do ambiente para animais até a quarta semana abrangência dos municípios Uruguaiana,

de vida, tanto para o outono quanto para o Alegrete, São Borja e São Luiz Gonzaga em inverno. De acordo com Tinôco (2001), o que os valores do ITU são mais elevados.

aquecimento é fundamental no início da vida Porém, nestes locais, pode haver estresse para atender as exigências de conforto térmico calórico para animais na quarta semana, das

aves

e

dele

depende

o

bom

enquanto o restante do território possuiu uma desenvolvimento do animal. Conforme Cassuce

situação de conforto térmico que impera no (2011), animais em crescimento ou adulto em território gaúcho para a terceira e quarta semana situação de estresse por frio mantem o consumo de vida dos frangos de corte. Nas semanas mais de alimento, gerando incremento calórico, adiantadas do ciclo de produção, o estresse porém essa energia em grande parte será

calórico predomina em quase todo o território.

utilizada para a mantença, diminuindo assim o Para a quinta semana, a exceção é a região de desempenho produtivo.

abrangência dos municípios de Vacaria, São Na primavera do Rio Grande do Sul

José dos Ausentes e Cambará do Sul, que com

(Figura 6) pode ocorrer estresse por frio para ITU mais ameno resulta em conforto térmico.

frangos na primeira e segunda semana de vida.

Para animais na sexta semana de vida, o Para primeira semana de vida o ITU é inferior estresse por calor pode ocorrer em todo o ao de conforto para os frangos de corte em todo estado.

o estado. Para animais na segunda semana, o

398

Oliveira et al./Zoneamento bioclimático.../v36n3p388-403 (2021) Figura 6. Mapa temático do ITU médio no estado do Rio Grande do Sul para seis semanas de vida do frango de corte na primavera.

Para o verão, atenção especial deve ser

condição de conforto térmico em todo o dada ao estresse calórico que poderá está território gaúcho.

presente em todo o território para a criação de Frangos de corte submetidos a estresse

frangos de corte a partir da quarta semana de calórico

apresentam

alterações

vida (Figura 7). Em uma faixa que abrange comportamentais (aumento significativo da municípios na fronteira com a Argentina (São taxa respiratória, asas abertas, penas eriçadas) Borja e Santa Rosa) e parte da região além do aumento no consumo de água e fezes

metropolitana (Porto Alegre, Tramandaí e aquosas (HAN et al., 2010; TAN et al., 2010).

Torres) o estresse calórico pode acontecer para Estes animais fora de sua zona de conforto animais a partir da terceira semana de vida, em térmico necessitam desviar energia para buscar contrapartida nestes locais há conforto térmico a manutenção da função basal mais importante para animais em uma fase inicial de

e prioritária que é a homeotermia (OLIVEIRA

desenvolvimento. Para frangos de corte na et al., 2006).

segunda semana de vida pode ocorrer a

Oliveira et al./Zoneamento bioclimático.../v36n3p388-403 (2021) 399

Figura 7. Mapa temático do ITU médio no estado do Rio Grande do Sul para seis semanas de vida do frango de corte no verão.

Portanto, a edificação pra a criação de evaporativas), entre outras (BUENO; ROSSI, frangos de corte deve ser planejada e construída 2006; CARVALHO et al., 2009; BAÊTA;

pensando em reduzir os impactos de fatores SOUZA, 2012).

climáticos (CARDOSO et al., 2011). No

Já, para o inverno e para as semanas

planejamento e execução da edificação fica inicias de vida dos animais (até a terceira complicado

atender as necessidades de

semana)

nas

demais

estações

(outono,

aumento e

de

redução de temperatura

primavera e verão), o aquecimento é

demonstradas neste trabalho, necessárias para fundamental para anteder as condições

anteder as condições ambientais requeridas ambientais requeridas pelos animais. Para pelos animais. Assim, para o estado do RS as frangos de corte, é fundamental o fornecimento estruturas para confinamento podem ser

das condições ambientais adequadas desde os planejadas para amenizar o estresse calórico primeiros dias de vida, para que posteriormente que existe no outono, primavera e verão, nas fases de crescimento e engorda o

adotando medidas como: orientação leste-oeste desenvolvimento dos animais seja o desejado (RESENDE et al., 2008); a escolha de telhas de (FUNCK; FONSECA, 2008; MARCHINI et

com propriedades refletivas e isolantes

al., 2009; CORDEIRO et al., 2010).

(SAMPAIO et al., 2011; TONOLI et al., 2011); forro sob o telhado (ABREU et al., 2007).

4 CONCLUSÃO

Associadas

a

isto,

práticas

de

acondicionamento térmico minimizar o estresse O

zoneamento

bioclimático

para

calórico, como: ventilação natural (manejo de frangos de corte permitiu dividir o território do cortinas), ventilação artificial (pressão positiva Rio Grande do Sul em até duas classes, sendo ou negativa) associadas a resfriamento

que a maior parte do estado se alterna em adiabático

(nebulização

ou

placas

condições de estresse por frio a estresse por

400

Oliveira et al./Zoneamento bioclimático.../v36n3p388-403 (2021) calor em função das semanas de vida dos Livramento, Jaguarão e Santa Vitória do animais, prevalecendo o estresse pro frio da Palmar, uma pequena área na região Nordeste primeira a terceira semana no outono e inverno (Passo Fundo e Erechim) no outono e

e por calor na quinta e sexta semana na municípios da Serra (Vacaria, São José dos primavera e a partir da quarta semana no verão.

Ausentes e Cambará do Sul) na primavera, As condições ambientais para conforto térmico possuem

um

zoneamento

bioclimático

de frangos de corte ocorrem em maior parte do diferente

do restante do território por

território do Rio Grande do Sul no outono para apresentarem menor valor do ITU. Enquanto, a a quarta e quinta semana, no inverno para a região

de

abrangência

dos

municípios

quinta e sexta semana, na primavera para a Uruguaiana, Alegrete, São Borja e São Luiz terceira e quarta semana e no verão para a Gonzaga

possuem

um

zoneamento

segunda e terceira semana de vida dos frangos bioclimático diferente do restante do território de corte.

por apresentarem maior valor do ITU na

Uma faixa do território gaúcho que

primavera e no verão.

compreende os municípios de Santana do

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