Curi, R. A., & Venturini Filho, W. G. (2012). ANÁLISE CALORIMÉTRICA DE CERVEJAS PRODUZIDAS UTILIZANDO CEVADA COMO ADJUNTO DE MALTE. ENERGIA NA AGRICULTURA, 27(4), 109–120. https://doi.org/10.17224/EnergAgric.2012v27n4p109-120