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Boesso, F.F. et al. 2015. CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, ENERGÉTICA E SENSORIAL DE REFRESCO ADOÇADO DE JABUTICABA. ENERGIA NA AGRICULTURA. 30, 4 (jul. 2015), 429–436. DOI:https://doi.org/10.17224/EnergAgric.2015v30n4p429-436.